โครงการส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ ปี 2567

Twitter

วันที่ 29 มกราคม 2567 เวลา 08:30 น. นายเสกสรร แสงศัพท์ นายสัตวแพทย์ชำนาญการพิเศษ รักษาราชการแทน ปศุสัตว์จังหวัดระยอง มอบหมายให้นางสาวรักษิณา บ้วนกียาพันธุ์ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ พร้อมด้วยนางสาวสาคร ญาณผาด และนางสาวน้ำฝน ภาสะลักษณ์ เจ้าพนักงานสัตวบาล กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ ดำเนินการจัดเวที 3/5 ประสานแบบมีส่วนร่วม และพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อยอดจากการจัดทำแผนธุรกิจ (BMC) ตามหลักการของ VRIO ภายใต้โครงการส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ ประจำปีงบประมาณ 2567 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดและเกษตรผสมผสานบ้านคลองไผ่ เลขที่ 212/1หมู่ที่ 1 ตำบลชุมแสง อำเภอวังจันทร์ จังหวัดระยอง โดยนายชัยกฤษ บุรุษวยากรณ์  ผู้นำกลุ่มเกษตรกร มีการสาธิตการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไก่งวง ได้แก่ ลาบไก่งวง และเห็ดเยื่อไผ่ตุ๋นไก่งวง เพื่อพัฒนารสชาติ และคัดเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม พร้อมทั้งคำนวณต้นทุนการผลิต เพื่อกำหนดราคาจำหน่าย นำไปจัดทำเป็นข้อมูลสำหรับกลุ่มเกษตรกรที่สนใจในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากไก่งวงและเห็ดเยื่อไผ่ภายในชุมชนเพื่อเป็นรายได้เสริมของกลุ่มเกษตรกรต่อไป

#ครอบครัวปศุสัตว์ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง#

ที่มาของข้อมูล :  สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดระยอง